Im Herzen von Shikoku braut ein ehemaliger Chemielehrer aus Los Angeles aus dem reinsten Wasser Japans alle Biersorten der Welt Wir folgen dem Niyodo durch Wohngebiete, Reisfelder, Dörfer, das Flussbett wird breiter, die Welt grüner, die Sonne scheint. Es geht bergan, wir fahren vorbei an Herbergen, vor denen bunte Karpfenfahnen wehen. An einer Stelle sehen… Eine Frage der Chemie weiterlesen